Ácido 3,4,5 - trihidroxibenzoico éster propílico
CAS N o: 121 - 79 - 9
Fórmula Molecular: C₁₀H₁₂O₅
Peso molecular: 212,21
Fórmula Estructural:

Apariencia: Polvo cristalino blanco a cremoso.
Almacenamiento: Almacenar en un recipiente sellado, protegido de la humedad y la luz.
Embalaje: Peso neto 25 kg por bolsa / tambor
Especificación: Pureza ≥ 99%

Aplicaciones:
1. Industrial: Usado como estabilizador y agente antienvejecimiento de caucho en la fabricación de fibra verde. 2. Alimentos: el gallato de propilo se utiliza como antioxidante en aceites, alimentos fritos, productos de pescado secos, galletas, fideos instantáneos, arroz instantáneo, alimentos enlatados, etc.
3. Farmacéutico: Utilizado como antioxidante en varias preparaciones farmacéuticas y medicamentos.
4. Cuidado Personal: Utilizado como aglutinante y lubricante en productos cosméticos y para el cuidado del cabello. El galato de propilo es un antioxidante comúnmente utilizado en los cosméticos.
5. Alimentación: Debido a su estructura hidroxilo fenólico múltiple con excelentes propiedades antioxidantes, comúnmente utilizado como antioxidante en piensos.